Não há nada que se compare à paz de espírito de saber que se tem comida à mão para a próxima emergência, seja ela amanhã ou daqui a 25 anos.

Os kits de alimentos de emergência são úteis para todo o tipo de emergências quotidianas e podem salvar vidas durante grandes catástrofes.

O problema com a compra de kits de alimentos de emergência é que poucas pessoas se dão ao trabalho de testar e rever o kit. É algo que a maioria das pessoas simplesmente guarda no armário de trás para "apenas no caso".

As críticas sobre comida de emergência dizem quase sempre coisas como "envio rápido" ou "óptima embalagem", mas nunca se obtém um feedback sobre a qualidade da comida.

Se e quando acontecer uma emergência, não é como se eles tivessem tempo livre (e uma ligação à Internet) para rever casualmente o seu kit de alimentos de emergência.

Pessoalmente, só me sinto confiante a armazenar alimentos que sei que são saborosos, nutritivos e fáceis de preparar. Se estou a armazenar um kit de alimentos de emergência, é porque já cozinhei todas as refeições desse kit e sei que vale a pena tanto o dinheiro para comprar como o espaço para armazenar.

A maioria das empresas fabrica kits de alimentos de emergência liofilizados que duram 25 anos ou mais, mas algumas produzem outras opções únicas, como barras de ração de sobrevivência e MREs.

Apresento-lhe os melhores (e piores) kits de alimentos de emergência disponíveis em todos os fornecedores, bem como algumas das opções mais obscuras para o seu armazenamento de alimentos.

Uma seleção de kits de alimentos de emergência. No sentido dos ponteiros do relógio, a partir do canto superior esquerdo: Valley Food Storage, Nutrient Survival Homestyle Scramble, MRE Meal Case Pack e Mountain House Emergency Meals.

Se está com pressa e não quer ler tudo, não se preocupe, aqui está a versão rápida:

Os meus kits alimentares de emergência preferidos são os seguintes Sobrevivência de nutrientes e Armazenamento de alimentos Valley .

Sobrevivência dos nutrientes não se limita a oferecer calorias a granel, concentra-se em refeições ricas em nutrientes para abastecer o seu corpo em qualquer emergência. "especificamente concebido para exceder (em 2,5x!) os padrões nutricionais do exército dos EUA para os seus guerreiros de elite, as Forças de Operações Especiais."

Tenho uma lata do seu pequeno-almoço mexido na minha despensa, e é o meu pequeno-almoço preferido para os dias em que tenho pressa de sair pela porta. Basta deitar água a ferver sobre a refeição liofilizada na tigela e está pronta em minutos.

Uma tigela de manhã e fico cheia até à hora do jantar, e contaria com ela numa emergência.

Todas as suas refeições são instantâneas "basta adicionar água a ferver", sem necessidade de saber cozinhar. Vêm em saquetas de dose única que podem ser colocadas numa mochila, ou em latas nº 10 que são perfeitas para armazenamento a longo prazo para famílias maiores.

Também têm "barras de refeição de bolachas" que são perfeitas para levar e apanhar, e são incrivelmente populares entre os meus filhos.

Alimentos de sobrevivência nutritivos. No sentido dos ponteiros do relógio, a partir do canto superior esquerdo: Medley do Sudoeste, Seleção de latas #10 e saco "Grab & Go", Refeições de bolachas de sobrevivência nutritivas e conteúdo do saco "Grab & Go" com doses individuais.

Armazenamento de alimentos Valley Já fiz testes cegos de sabor com familiares e amigos sobre os seus morangos liofilizados e os deles ganham sempre.

As suas refeições requerem alguma cozedura e, em média, precisam de ferver durante 15-20 minutos no fogão antes de ficarem prontas. No entanto, são autónomas e tudo o que precisa é de água, uma panela e o kit de refeição.

Estão no mercado há muitos anos e a sua qualidade e seleção continuam a ser de primeira qualidade.

Os seus kits de alimentos de emergência vêm embalados em bolsas mylar de 4 porções que podem ser fechadas novamente e são enviados para armazenamento em baldes duráveis de qualidade alimentar.

Oferecem kits de refeições pré-fabricadas para armazenamento a longo prazo, bem como ingredientes individuais como fruta e legumes liofilizados, bem como carne, ovos e queijo liofilizados.

Se estiver interessado em saber como se comparam as outras opções de alimentos de emergência, continue a ler e eu guiá-lo-ei através de todas as principais marcas existentes no mercado.

Valley Food Storage Chili de manga habanero

Escolher um kit alimentar de emergência

Infelizmente, não existe uma opção simples de "tamanho único" quando se trata de escolher o melhor kit alimentar de emergência para a sua família.

Há uma série de factores a considerar, incluindo:

• Tamanho da família - Se estiver a comer sozinho, as embalagens individuais são muito mais úteis do que as latas nº 10.
• Técnicas de cozinha - Se tiver ingredientes básicos de armazenamento, como carne liofilizada, queijo e legumes, consegue preparar uma refeição a partir do zero? Mesmo que tenha as competências necessárias, terá o equipamento (pratos, etc.) numa emergência? Se não tiver, os kits de refeições pré-fabricadas podem ser uma melhor opção, especialmente para emergências de curto prazo.
• Condições ambientais - Nesse caso, as opções com baixo teor de água, como as barras de ração e as MRE, podem ser a melhor forma de sobreviver a uma emergência a curto prazo. Ou, se viver numa região relativamente fresca e rica em água, como é o meu caso aqui em Vermont, então as opções que requerem tempos de cozedura mais longos e muita água funcionam bem.

Ao avaliar os kits individuais de alimentos de emergência, certifique-se de que observa:

• Preparação - A refeição é instantânea, ou seja, basta adicionar água a ferver e esperar? Ou requer tempo de cozedura com panelas e frigideiras? Ou não é necessário "cozinhar", como é o caso das MRE e das barras de ração?
• Calorias - Muitos kits de alimentos de emergência têm poucas calorias, com uma média de 800 a 1200 calorias por dia. É claro que pode sobreviver com isso durante um curto período de tempo, mas está a preparar-se para não ter de o fazer, certo? Empresas respeitáveis oferecem 1800 a 2500 calorias por dia nos seus kits.
• Nutrição - O nosso corpo precisa de mais do que apenas calorias, e mesmo os kits que garantem 2000 calorias por dia ficam muitas vezes aquém em termos de proteínas e nutrientes. É fácil encher um kit com papas de aveia, arroz branco e bebidas açucaradas, mas os kits que realmente oferecem nutrição são uma opção muito melhor.
• Tamanho da embalagem - As embalagens individuais são normalmente mais caras, mas são muito mais práticas para famílias pequenas e poupam dinheiro ao reduzir o desperdício a longo prazo. As famílias grandes, por outro lado, ficam muito melhor com embalagens a granel.
• Sabor - A maioria dos kits de alimentos de emergência inclui alimentos de conforto concebidos para agradar a uma grande variedade de gostos. Alguns kits são para paladares mais aventureiros e incluem uma maior variedade, bem como pratos étnicos para manter as coisas interessantes.
• Seleção - Se estiver a planear uma emergência a curto prazo, não há problema se o kit incluir apenas 2-3 tipos de alimentos. Para emergências a longo prazo, medidas em semanas ou meses, vai querer mais opções.
• Custo - Alguns kits de alimentos de emergência custam um pouco mais do que outros, mas muitas vezes o preço é o que se paga. Os kits mais caros tendem a ter mais nutrientes (proteínas, etc.) e mais calorias. No entanto, isso nem sempre é verdade e existem também algumas boas opções económicas.

Se está preocupado com o preço dos kits de alimentos de emergência liofilizados e planeia embalar uma boa quantidade de alimentos, pode sempre investir num liofilizador doméstico. Uma unidade doméstica custa cerca de metade do preço de um kit de alimentos de emergência para um ano e conserva literalmente centenas de quilos de alimentos por ano durante décadas.

Não é um mau investimento, especialmente se tiver uma horta e cultivar os seus próprios produtos.

Os melhores kits alimentares de emergência

As necessidades de cada um são ligeiramente diferentes e, na verdade, os melhores kits de alimentos de emergência são aqueles que a sua família é capaz de preparar e que depois também gosta de comer numa emergência.

Isso dependerá não só dos seus gostos, mas também das suas capacidades culinárias, necessidades nutricionais e tamanho da família.

O orçamento, obviamente, também é um fator a ter em conta, uma vez que alguns destes kits alimentares de emergência são muito mais acessíveis do que outros.

Experimentei alimentos de todas as empresas de alimentos de emergência, e estes fornecedores de kits de emergência produzem consistentemente alimentos da mais alta qualidade a um preço razoável.

Como referi acima, os meus fornecedores preferidos são Sobrevivência de nutrientes e Armazenamento de alimentos Valley , uma vez que os seus kits são de alta qualidade e muito saborosos.

Se tem um orçamento apertado, O meu abastecimento Patriot é a melhor opção, uma vez que oferecem kits económicos de alta qualidade.

Sobrevivência de nutrientes

Uma das mais recentes empresas de alimentos de emergência no mercado, a Nutrient Survival concentrou-se na qualidade desde o início.

Gosto muito da sua premissa, que consiste em promover a nutrição não só para sobreviver, mas também para prosperar numa situação de emergência.

Não só é rico em nutrientes, como também é incrivelmente delicioso. Sim, tecnicamente pode sobreviver com papas e pão duro, mas está a preparar para não ter de o fazer.

Ao contrário da maioria dos kits de alimentos de emergência que requerem uma cozedura extensa, estes são "basta adicionar água". Não são necessários tachos ou panelas, basta deitar os alimentos na sua tigela e cobrir com água a ferver. Espere 5 minutos e desfrute.

Embora as latas de 10 em massa sejam óptimas para ter na cave, especialmente se tiver uma família numerosa, não são uma boa opção para levar e trazer (e não são práticas para famílias pequenas).

Estes produtos fazem parte da alimentação habitual da minha família e são utilizados quando temos apenas alguns minutos rápidos e não temos tempo para preparar uma refeição.

Saco de sobrevivência de nutrientes para levar e trazer, com uma dose única, basta adicionar água a ferver para alimentos de emergência.

Prós

• Tem um sabor ótimo - Comemo-los em dias de semana muito ocupados e são incrivelmente populares entre toda a família.
• Densa em nutrientes - Rico em proteínas e cheio de nutrientes extra, como os ácidos gordos ómega, para proporcionar uma nutrição completa.
• Opções de embalagem de dose única ou a granel - Boas opções, independentemente do tamanho da família.
• Basta adicionar água - Rápido e fácil de preparar, sem necessidade de equipamento de cozinha.
• Portátil - Não só têm opções de dose única de água, como também barras de refeição densas em nutrientes, sem necessidade de preparação, para o seu armazenamento de alimentos.
• Bom preço - Se quiser gastar menos, estará a sacrificar o valor nutricional e terá de estar disposto a cozinhar os alimentos numa panela no fogão durante 15-20 minutos.

Contras

• Preço - São um ótimo negócio e, como disse acima, o melhor valor em comida de emergência "basta adicionar água". Dito isto, não são "baratos como uma pechincha". Se tiver um orçamento extremamente apertado, passe pelo My Patriot Supply e prepare-se para passar algum tempo a cozinhar (e a lavar a loiça).
• Seleção limitada - Como ainda são uma empresa nova, não têm tantos tipos de refeições como outras no mercado, mas ainda assim têm mais de uma dúzia de opções diferentes e todas elas são fabulosas.

Refeições de sobrevivência com nutrientes. No sentido dos ponteiros do relógio a partir do canto superior esquerdo: Medley do sudoeste, Mac de queijo triplo, Lasanha e Mexido caseiro.

Armazenamento de alimentos Valley

Embora os seus kits alimentares de emergência sejam não "basta adicionar água", a Valley Food Storage produz alguns dos kits de maior qualidade disponíveis.

Este tipo de kit é, de facto, muito mais comum do que o kit "instantâneo" que fica pronto em 5 minutos.

A maioria requer que se esvazie o saco para uma panela com uma quantidade medida de água a ferver. O alimento fica então a ferver em lume brando e cozinha por absorção até atingir a textura perfeita (não é necessário coar).

Significa pratos, nomeadamente panelas, mas também significa que tem muito mais escolha.

Numa emergência a curto prazo, as opções de comida instantânea são perfeitas.

Para uma emergência a longo prazo, vai ter de arranjar uma forma de cozinhar de qualquer maneira, e a variedade extra oferecida por estes kits vale bem o esforço.

Enquanto outras empresas se especializam frequentemente em kits de 72 horas ou de 2 semanas, a maioria dos clientes da Valley Food Storage compra os kits de alimentos de emergência a longo prazo com 3 meses, 6 meses ou um ano inteiro de alimentos de emergência.

Têm a qualidade e a variedade necessárias para o manter satisfeito a longo prazo.

A Valley Food Storage não vende apenas kits de refeições de emergência, mas também ingredientes como fruta e legumes liofilizados, bem como carne, ovos e queijo liofilizados.

Isto significa que pode combiná-los com os seus outros artigos de armazenamento de alimentos a longo prazo, como massa, farinha, arroz e feijão, para acrescentar ainda mais variedade à sua dieta a longo prazo.

Prós

• Qualidade impecável - Em testes cegos de sabor com artigos semelhantes, os meus amigos e familiares conseguem sempre escolher os artigos de conservação de alimentos Valley.
• Grande seleção - Oferecem refeições preparadas que estão prontas a cozinhar, bem como ingredientes individuais (fruta, queijo, carne, legumes) para aqueles que querem cozinhar a partir do zero.
• Embalagem de balde durável - Os alimentos de emergência são embalados em bolsas de mylar de 4 porções, que são depois acondicionadas em baldes de armazenamento de plástico durável de qualidade alimentar para fácil transporte e armazenamento.

Contras

• Caro - Embora estes sejam alguns dos kits de alimentos de emergência de maior qualidade que existem, são comparativamente caros. São muito mais baratos do que os MRE (Meals Ready to Eat) ou as refeições de campismo como a Mountain House, mas são muito mais caros do que as opções económicas como o My Patriot Supply.
• Tempo de cozedura (e equipamento) - Não se trata de alimentos "instantâneos" e são mais indicados para emergências a longo prazo, em que será possível obter acesso a instalações de cozinha fiáveis (como numa situação de abrigo em casa).
• Sem opções de dose única - A embalagem mais pequena tem 4 porções e, apesar de poder ser fechada novamente, não é ideal para pessoas solteiras.

Valley Food Storage Kits alimentares de emergência

O meu abastecimento Patriot

Se tem um orçamento apertado, My Patriot Supply é de longe a melhor opção em kits de alimentos de emergência de baixo custo.

Experimentei cada uma das suas refeições e, embora não sejam exatamente a comida caseira da avó, são todas MUITO melhor do que a maior parte dos alimentos de conveniência que se encontram nos corredores centrais da mercearia (ou seja, Chef Boyardee, jantares de micro-ondas, etc.).

Não acredita em mim? Pode ler a minha análise completa do Patriot Food Supply e ver fotografias e avaliações de sabor de cada uma das suas receitas, se estiver curioso.

Garantem também que cada um dos seus kits contém mais de 2000 calorias por dia, com proteínas suficientes para o manter em forma.

Existem várias empresas que publicitam alimentos de emergência de baixo custo e, infelizmente, tornou-se uma corrida para o fundo do poço, em que a maioria está a sacrificar a qualidade, o sabor e a nutrição. Estão a criar "calorias baratas" e muitas delas estão a falhar mesmo nisso, uma vez que a contagem de calorias em alguns dos kits de refeições de emergência com "desconto" é tão baixa como 600 calorias por dia.

Mesmo que tenha um orçamento limitado, deve escolher um kit que contenha calorias (e nutrição) suficientes para proporcionar refeições significativas e satisfatórias durante uma emergência.

O meu Patriot Supply é de longe a melhor opção na categoria de baixo custo.

Se procura um kit alimentar de emergência relativamente barato que cubra todas as bases, recomendo o Ultimate Solar Powered Cooking and Emergency Kit. Contém não só alimentos de emergência, mas tudo o que precisa para os cozinhar, bem como um sistema de filtragem de água de alta qualidade e um carregador solar para os seus dispositivos.

Deve começar sempre por consultar a página "oferta do dia", que apresenta um produto diferente todos os dias, normalmente com metade do preço.

Prós

• Baixo custo - Uma excelente relação qualidade/preço, sem deixar de proporcionar uma alimentação saborosa e mais de 2000 calorias por dia.
• Embalagem durável - Tudo é enviado em bolsas de mylar de 4 porções embaladas em caixas de armazenamento duradouras.
• Boa seleção de comida de conforto - Embora não tenham opções exóticas como o caril tailandês no seu menu, têm uma grande seleção de refeições americanas de comida caseira que manterão satisfeitos até os comedores mais exigentes.
• Balcão único de compras - Também vendem todo o tipo de outros artigos de preparação para emergências, tais como:
  • Equipamento de cozinha e ferramentas de sobrevivência
  • Fogões, combustível e isqueiros
  • Geração de energia e iluminação
  • Filtragem de água
  • Kits de primeiros socorros e médicos
  • Livros de sobrevivência

Contras

• Sem dose única - Tudo é embalado em bolsas de mylar reseláveis de 4 porções, o que é ótimo para grupos de 2 ou mais pessoas, mas não é ideal para indivíduos.
• Tempo de cozedura - A comida requer 15-20 minutos de cozedura no fogão numa panela, em vez de ser instantânea "basta adicionar água".

Produtos essenciais de emergência

Para cozinheiros domésticos experientes que pretendem apenas complementar a sua reserva regular de alimentos com versões liofilizadas de ingredientes perecíveis, sugiro o Emergency Essentials.

São especializados em kits de alimentos de emergência para cozinheiros domésticos que procuram preparar-se para uma emergência prolongada, em que terão de se abrigar no local durante meses ou semanas de cada vez.

Dispõem da maior variedade de ingredientes liofilizados e têm opções que não se encontram em nenhum outro fornecedor.

Cozinhar e fazer bolos Os produtos essenciais como a manteiga em pó, os ovos inteiros em pó e o leite em pó seco podem ser combinados com os produtos básicos da despensa, como a farinha e o açúcar, para fazer bolos em casa.

(Se não souber como embalar a farinha e o açúcar para armazenamento a longo prazo, também pode comprar latas pré-embaladas com o número 10).

Os legumes liofilizados permitem adicionar rapidamente sopa de água, caçarolas ou acompanhamentos simples que podem ser conservados durante mais de 25 anos e que estão prontos a utilizar a qualquer momento.

Os kits de ingredientes são perfeitos para quem sabe cozinhar e reúnem todos os alimentos de emergência liofilizados que podem ser conservados em prateleiras, necessários para criar todo o tipo de refeições.

Por exemplo, o seu Essential Omlet Kit tem tudo o que precisa para fazer um pequeno-almoço de arrasar, incluindo ovos liofilizados, batatas, pimentos, cebolas, cogumelos e tomates. Faça uma omeleta ou transforme-os em qualquer uma das suas receitas favoritas.

Também têm alimentos de emergência de outros fornecedores, que são melhores opções em caso de emergências de curto prazo, em que pode não ter instalações para cozinhar, incluindo refeições da My Patriot Supply, Mountain House Meals e MREs (Meals Ready to Eat).

Além disso, também fornecem material de emergência de alta qualidade para o ajudar a preparar-se para além dos alimentos de emergência.

Prós

• Ingredientes a granel - Ótimo para abastecer uma despensa preparada, desde que seja um cozinheiro caseiro experiente e planeie dispor de instalações para cozinhar em caso de emergência.
• Alta qualidade - Todos os seus ingredientes são de alta qualidade.
• Ótimo preço - Se estiver preparado para cozinhar as suas próprias refeições, a compra de ingredientes pode representar uma grande poupança em comparação com os kits de refeições de emergência preparadas.

Contras

• Técnicas de cozinha - Esta opção só funciona se já souber cozinhar refeições de raiz em casa.
• Ingredientes especializados - É preciso alguma prática para reidratar alimentos liofilizados e nem sempre é possível utilizá-los exatamente da mesma forma que se utilizariam ingredientes frescos. Sugiro que pratique cozinhar para as suas reservas de alimentos antes de numa emergência, uma vez que os ingredientes da despensa não são tão infalíveis como os kits de alimentos de emergência para refeições preparadas.

Outras opções alimentares de emergência

Existem outros fabricantes na área da "comida de sobrevivência" e todos eles fornecem efetivamente calorias, mas estes são de longe os melhores na minha opinião.

Nesta altura, eu não recomendam:

• 4Patriots (diferente de My Patriot Supply)
• Armazenamento inteligente de alimentos (Readywise)
• Numanna
• Fazendas Augason

Em breve, terei análises pormenorizadas de cada uma destas empresas. Se quiser saber por que razão não as recomendo, volte em breve.

Para além dos alimentos de emergência liofilizados de armazenamento a longo prazo, existem também algumas outras opções para alimentar o seu corpo durante uma emergência.

Refeições de campismo liofilizadas

Fabricados por empresas como a Mountain House, a Backpacker's Pantry e a Peak Refuel, são leves, de dose única, basta adicionar água e foram concebidos para serem extremamente portáteis.

Além disso, são extremamente caros.

Casa na montanha costumavam ter uma qualidade excecional num mundo pré-2020, mas reformularam-se recentemente e as suas porções são mais pequenas, os níveis de proteína mais baixos e os preços mais elevados.

Despensa para mochileiros é sistematicamente a menos bem classificada das três empresas e, pessoalmente, não gosto da sua comida. Não é do meu gosto, mas toda a gente é diferente.

Reabastecimento de pico Embora o seu preço seja comparável ao da Mountain House e da Backpacker's Pantry, oferece muito mais sabor e nutrição. Todas as suas refeições são ricas em proteínas e oferecem opções de refeições realmente únicas.

Se optar por complementar a sua reserva de alimentos de emergência com refeições de mochila liofilizadas de dose única mais caras, recomendo que escolha refeições da Peak Refuel.

(Uma vez que são normalmente comprados por campistas e mochileiros, pode encontrá-los online em locais como REI e Cabellas, que muitas vezes ainda têm stock quando os kits de alimentos de emergência estão esgotados noutros locais).

MREs

As refeições prontas a comer ou MREs são refeições prontas a comer que não precisam de ser reidratadas como os alimentos liofilizados. São hermeticamente fechadas em bolsas especializadas num processo semelhante ao enlatamento de carne e legumes (mas sem a lata).

A água provoca uma reação química no pacote térmico e, em seguida, pressiona-se o pacote térmico contra a bolsa de alimentos durante cerca de 5 a 10 minutos até ficar aquecido.

A água nem sequer tem de ser potável porque não entra em contacto com os alimentos.

No interior da MRE, encontrará uma refeição completa com uma entrada (normalmente um prato de massa, chili ou outro tipo de comida reconfortante), bem como acompanhamentos como bolachas, compota, misturas para bebidas e guloseimas como tartes de gelado ou rebuçados.

Todos os produtos são selados para armazenamento e, normalmente, são classificados para armazenamento durante 3 a 5 anos.

As MRE não se conservam durante tanto tempo como os alimentos liofilizados, porque já estão hidratados e, embora os alimentos sejam "esterilizados" quando são embalados para matar as bactérias, isso não destrói as enzimas naturais dos alimentos.

São bons para emergências de curto prazo, quando não se tem acesso a instalações para cozinhar e quando há falta de água potável.

A longo prazo, são caras e as suas opções alimentares são limitadas. As MRE civis vêm normalmente em caixas com cerca de 5-6 tipos diferentes de refeições.

As MREs podem ser difíceis de encontrar, mas existem alguns fornecedores que as mantêm em stock de forma consistente:

• A loja Ready
• Produtos essenciais de emergência
• Rã de sobrevivência
• Amazon

Conteúdo de uma MRE civil, incluindo: massa, bolachas, geleia, tartes de gelatina e um rolo de rebuçado, tudo embalado para uma conservação até 5 anos em condições ideais.

Rações de sobrevivência

Para emergências de curto prazo, as rações de sobrevivência são uma boa medida provisória. São barras de alimentos especificamente concebidas para barcos salva-vidas e outras situações de sobrevivência de emergência.

São uma óptima coisa para ter no carro ou na mochila "só para prevenir".

As barras de ração de sobrevivência são formuladas para fornecer nutrição sem o deixar com sede, e a maioria é certificada pela guarda costeira para situações de emergência.

Basicamente, são bolachas de pão curto fortificadas com nutrientes para armazenamento a longo prazo, pelo que são bastante saborosas (embora monótonas, por isso não espere sobreviver com elas durante muito tempo).

As barras de ração de sobrevivência estão disponíveis em:

• Rã de sobrevivência
• Uncharted Supply Co.
• Produtos essenciais de emergência
• Amazon

Para além dos kits alimentares de emergência

A comida não é a única coisa que é bom ter à mão para uma emergência. Dependendo do tipo de emergência, estas coisas também podem ser úteis:

Filtração de água & Armazenamento - O engarrafamento de água em casa é uma forma económica de garantir o abastecimento de água potável, desde que se tenha acesso a frascos para enlatados, o que é questionável hoje em dia. Funciona bem para nós, uma vez que não temos terramotos e quase todas as emergências concebíveis implicam que nos abriguemos em casa.

Para uma emergência a longo prazo, é necessário algum tipo de sistema de filtragem de água. Utilizamos um filtro Berkey, que é realmente o topo de gama em termos de filtragem de água doméstica.

Muitas pessoas também optam por armazenar a água em bidões de 55 galões e esterilizá-la com pastilhas, o que também funciona.

Saneamento - Temos uma casa de banho de compostagem preparada para emergências, e existem muitos planos/ideias no The Humanure Handbook, que aborda todas as necessidades práticas de lidar com os dejectos humanos em situações de emergência. No entanto, se procura uma solução simples, a Nature's Head fabrica algumas das melhores casas de banho de compostagem autónomas disponíveis.

Para lavar a roupa, utilizamos uma pequena máquina de lavar a pedal que é incrivelmente eficiente. A minha filha de 6 anos adora-a absolutamente e, na verdade, pede para lavar a sua própria roupa com ela. Simples de configurar e utilizar, pode ver a minha análise completa aqui.

Primeiros socorros - Esperemos que já tenha em casa um estojo de primeiros socorros bem abastecido, que contenha mais do que apenas alguns pensos rápidos. Se não tiver, agora é uma óptima altura para começar.

Ter tudo o que é necessário em casa para tratar ferimentos simples pode ser incrivelmente valioso, especialmente tendo em conta a disponibilidade (e os custos) das urgências nos dias que correm.

O My Medic tem algumas opções fantásticas, pré-embaladas para praticamente qualquer cenário, desde um pequeno kit de transporte diário, a um kit de emergência para o carro, até uma mochila médica de longo prazo para o mato.

Preparação do automóvel - A pior altura para uma emergência acontecer é, provavelmente, quando está longe de casa (e dos seus mantimentos). Manter um bom kit de emergência para o carro ajudará a protegê-lo quando estiver longe de casa.

A Uncharted Supply Co tem alguns kits pré-embalados muito bons, tanto em forma de mochila como numa mala rígida yeti que é óptima para guardar na bagageira.

Segurança - Imagino que seria melhor ter um destes no armário das traseiras, independentemente do cenário de emergência. (Um destes, e talvez dois ou três destes, também não faria mal...)

Recursos de preparação

Está à procura de mais recursos para aumentar a sua resiliência em tempos de incerteza?

• Jardinagem de Sobrevivência: O nosso ensaio na vida real
• Escolher um banco de sementes de sobrevivência
• Como congelar alimentos secos em casa