Nem toda a gente tem espaço disponível para um jardim enorme, e pode ser difícil produzir uma quantidade significativa de alimentos em pequenos recipientes. Com algumas plantas, o truque para uma colheita maior é apenas um recipiente maior.

Os caixotes do lixo podem não ser uma forma glamorosa de jardinagem, mas dão conta do recado numa emergência e podem ser essenciais para a jardinagem de sobrevivência urbana. Há uma série de culturas que produzem surpreendentemente bem num terraço ou pátio, desde que tenham espaço suficiente para as suas raízes.

Plantação de sunchokes num caixote do lixo para os manter contidos.

Batatas

O cultivo de batatas é uma das formas mais rápidas de produzir uma quantidade substancial dos seus próprios alimentos. Não necessitam de muito espaço linear, mas quanto mais profunda for a plantadeira, mais batatas produzirão. É por isso que são frequentemente cultivadas em contentores.

À medida que crescem, as batatas são amontoadas, o que faz com que uma parte maior da planta fique debaixo da terra e se torne território de produção de batatas. Esta técnica permite produzir um grande volume de alimentos num espaço muito limitado.

Os caixotes de plástico ou de metal funcionam melhor, desde que tenham buracos no fundo para drenagem. Também pode cortar todo o fundo da lata, mas se tenciona mudá-la de lugar durante o período de crescimento, deixe o fundo no lugar.

Para começar, compre batatas de semente a granel, corte os olhos e uma parte da batata e deixe os pedaços secarem durante um ou dois dias antes de os plantar.

Plante três a seis batatas com o lado cortado para baixo no caixote do lixo, juntamente com uma grande quantidade de terra para vasos. Coloque mais terra ou composto por cima.

Coloque a lata num local ensolarado, pois precisará de cerca de seis a oito horas de luz direta todos os dias. À medida que as batatas crescem, adicione três ou quatro centímetros de terra por cada sete centímetros de crescimento. Não cubra as folhas com terra, embora possa cobri-las com cobertura vegetal.

Quando as plantas começarem a florir e a morrer, as batatas estão quase prontas. Deixe-as amadurecer durante duas semanas, altura em que as folhas estarão amareladas e secas, antes de colher a sua colheita.

Sunchokes

Tal como o filho mais novo de um girassol e de uma batata, as sunchokes produzem tubérculos comestíveis debaixo da terra e belos girassóis acima da terra. As sunchokes são fáceis de cultivar, talvez demasiado fáceis.

São extremamente invasivas e impossíveis de matar depois de as plantar no jardim, além de serem perenes, o que significa que voltarão a aparecer ano após ano.

A não ser que tenha muito terreno e possa isolá-las num canto das traseiras, a única forma segura de plantar sunchokes é num recipiente. As sunchokes conservam-se durante todo o inverno debaixo da terra, mas os tubérculos estragam-se rapidamente depois de colhidos. Pode comprá-las num mercado de agricultores ou encomendar tubérculos de sunchokes online e plantá-los imediatamente para obter melhores resultados.

Árvores de fruto em miniatura

As árvores de fruto anãs como os limões Meyer, as maçãs em miniatura e até as cerejas e romãs podem ser cultivadas em caixotes do lixo. O truque para cultivar árvores em contentores de qualquer tipo é certificar-se de que escolhe a variedade anã para que produza frutos enquanto ainda é relativamente pequena.

Certifique-se de que o caixote do lixo tem pelo menos dezasseis polegadas de diâmetro - quanto maior, melhor. Faça buracos de drenagem no fundo e, em seguida, encha o recipiente com uma mistura fértil de solo.

Em caixotes de lixo mais pequenos, coloque um pequeno monte no centro do solo e disponha as raízes sobre o monte antes de encher o resto do recipiente. Em recipientes maiores, não se esqueça de espalhar as raízes quando for plantada, para que a árvore não se sufoque.

Cobrir bem as raízes da árvore com terra ajudará a árvore a manter-se robusta enquanto as raízes se estabelecem. A colocação de estacas também não é uma má ideia.

Mantenha o solo húmido, mas não encharcado, e dê à árvore uma exposição total ao sol. Fertilize frequentemente, uma vez que as tês se alimentam muito.

Estas árvores devem começar a produzir frutos cerca de uma estação ou mais antes das árvores plantadas no exterior, em grande parte porque não têm de enfrentar as mudanças climáticas. Não obterá frutos tão grandes e bonitos como as árvores de tamanho normal no exterior, mas estas árvores são uma boa adição ao seu oásis interior.pavimentos.

Tomates

Os tomates são uma das plantas mais comuns cultivadas em recipientes, mas requerem muito espaço para as raízes para se desenvolverem.

Quando plantar em baldes de 5 galões, escolha variedades compactas, arbustivas e que não dêem origem a vinhas. Para os caixotes do lixo, plante qualquer um dos seus favoritos do jardim e veja-os a descolar!

Os caixotes de plástico de cor escura são os melhores para plantar tomates, uma vez que ajudam a reter o calor e a humidade melhor do que outros tipos. Qualquer tamanho de caixote do lixo serve, desde que tenha pelo menos 25 cm de profundidade, mas se usar caixotes mais pequenos, certifique-se de que utiliza variedades de tomate para arbustos.

Utilize um solo rico em nutrientes (composto, se o tiver) e fertilize regularmente com composto ou minhocas.

Isto proporciona uma fonte constante de nutrientes para os tomateiros.

Pode ser necessário estacar a planta à medida que ela se desenvolve, mas é preferível fazê-lo antes de ela dar frutos. Desta forma, não tem de se preocupar em danificar os ramos vulneráveis.

Cenouras

O cultivo de cenouras em caixotes do lixo é semelhante ao cultivo de cenouras em canteiros elevados. Precisam de solo solto e não compactado, o que as torna óptimas candidatas para serem cultivadas em caixotes do lixo ou em caixas de armazenamento largas, onde se pode controlar a quantidade de pedras e outros itens duros no solo.

Para plantar, polvilhe uma ligeira camada de sementes sobre um solo fértil e solto, depois cubra com meio centímetro de terra adicional para vasos.

Regue as suas cenouras pelo menos um centímetro todas as semanas. Assim que os topos emergirem, pode também cobri-las com cobertura vegetal, para ajudar a conservar a água e o calor. As cenouras gostam de muito calor, por isso certifique-se de que estão num local agradável e ensolarado.

Não precisam de um caixote do lixo de tamanho normal e dão-se particularmente bem em caixas de arrumação largas com, pelo menos, 16 polegadas de profundidade.

O meu vizinho tem uma grande horta, mas todos os anos cultiva cenouras extra numa caixa Rubbermaid. No outono, leva a caixa para a sua garagem e corta as pontas. A garagem fresca funciona como uma cave de raízes e ele consegue colher cenouras até janeiro, mesmo em Vermont.

Pimentos

Tal como os tomates, os pimentos crescem excecionalmente bem em recipientes, e quanto maiores, melhor - o que os torna excelentes candidatos para a jardinagem em caixotes do lixo. Os pimentos têm uma vida curta, mas cultivá-los no interior, onde tem um maior controlo das variáveis, proporciona-lhes um período de crescimento mais longo.

Pode plantar os seus pimentos a partir de mudas ou começar por sementeira direta. Plante num vaso com pelo menos 30 cm de profundidade e largura, com drenagem suficiente. Cerca de três ou quatro plantas podem ser cultivadas num caixote do lixo para maximizar o seu espaço.

As sementes demoram geralmente uma ou duas semanas a germinar, e depois mais um ou dois meses a produzir frutos, dependendo do clima e da quantidade de luz solar. Mantenha o solo ligeiramente húmido, e regue na base da planta. Certifique-se de que adiciona terra para vasos rica em matéria orgânica e fertilize conforme necessário.

Enquanto que as árvores de fruto anãs requerem um caixote do lixo grande, os pimentos podem ser colocados em algo muito mais pequeno. Aqui estão instruções sobre como criar um vaso de plantas com muita classe a partir de um caixote do lixo pequeno e barato, que pode ser adquirido por menos de 1 dólar.

Alface

Pode cultivar uma grande quantidade de alface nos seus caixotes do lixo para usar no inverno. Cresce e produz cachos comestíveis rapidamente, o que facilita o cultivo em recipientes. Só precisa de cerca de 15 cm de solo, por isso, opte por caixotes do lixo pequenos, do tamanho de uma divisão, ou plante alface em caixas de arrumação pouco profundas debaixo da cama.

Mais uma vez, a sua lata deve ter buracos de drenagem no fundo. Para plantar, espalhe as sementes com cerca de 2,5 cm de distância na mistura para vasos. Pressione-as no solo e forneça bastante luz até germinarem.

A alface não necessita de muito espaço para crescer e pode ser plantada densamente e colher os restos como alface bebé.

A lista não termina aqui. A maior parte das plantas pode ser cultivada e desenvolver-se num pátio das traseiras, em caixotes do lixo ou noutros tipos de recipientes. Se tiver vontade de cultivar, há uma maneira!