Ovos de galinha cor-de-rosa? A sério? Algumas raças de galinhas põem ovos com uma tonalidade cor-de-rosa, o que dará mais interesse ao seu cesto de ovos arco-íris.

As cascas de ovos cor-de-rosa existem em vários tons pastel: salmão, rosa bebé, concha e areia (para citar apenas alguns). Penso que estes ovos são particularmente especiais, uma vez que o cor-de-rosa não é uma cor específica de nenhuma raça de galinha. Em vez disso, são mais como pequenos acidentes lindos e sortudos.

Embora nunca se encontre um ovo verdadeiramente cor-de-rosa, do tipo que faz lembrar a Barbie ou as flores magenta, há certas raças que produzem ovos cor-de-rosa com uma cor muito mais suave. Devido à natureza espontânea destes ovos, é sempre muito especial quando encontramos um ovo cor-de-rosa (ou dois!) para acrescentar à nossa coleção.

Se estiver interessado em aumentar as hipóteses de encontrar ovos cor-de-rosa no seu galinheiro, esta publicação do blogue dar-lhe-á uma boa introdução às raças que têm maior probabilidade de pôr ovos cor-de-rosa.

(Se estiver interessado em recolher um arco-íris de ovos do seu bando no quintal, sugiro que leia o meu guia para principiantes sobre as cores dos ovos de galinha, onde o levo a conhecer todas as diferentes opções de cores... incluindo raças de galinhas de ovos de Páscoa que põem ovos azuis e raças de ovos de azeitona que põem ovos verdes).

Como são formados os ovos de galinha cor-de-rosa?

Para qualquer ovo, independentemente da cor, são necessárias cerca de 26 horas para passar da gema a um ovo totalmente formado com casca. Ao longo de 26 horas, o ovo move-se através do oviduto, um tubo com cerca de 2 pés de comprimento que faz parte da anatomia da galinha. Como as cascas dos ovos são feitas de carbonite de cálcio, um mineral natural, todas as cascas são brancas, a não ser que seja adicionado um pigmento durante o processo final defases de formação.

Alguns pigmentos, como os que são excretados para as cascas azuis, revestem o ovo desde o início, formando uma casca completamente azul. As cascas castanhas são revestidas por um pigmento castanho que cobre apenas o exterior da casca; quando o ovo é aberto, nota-se que o interior da casca é branco.

A casca cor-de-rosa é o resultado da formação de uma flor natural na casca exterior, criando a aparência de uma casca cor-de-rosa. Mais uma vez, embora o exterior seja cor-de-rosa, o interior do ovo permanecerá branco.

De onde vêm as galinhas de ovos cor-de-rosa?

As galinhas de ovos cor-de-rosa são originárias de todo o mundo e não de uma área em particular, com raças originárias de países como a França, a Inglaterra, os Estados Unidos e a China. Estas raças de galinhas poedeiras cor-de-rosa são conhecidas por produzirem ovos de uma variedade de cores, tipicamente uma gama que inclui ovos de cor creme a castanha, mas algumas são mais propensas a pôr ovos que se situam algures entre as duas, acabando por produziruma concha cor-de-rosa.

Raças de galinhas poedeiras cor-de-rosa

Embora as raças de galinhas listadas abaixo não ponham exclusivamente ovos cor-de-rosa, é sempre uma surpresa agradável encontrar um ovo cor-de-rosa para encher o seu cesto de ovos.

Salmão Faverolle

Originária da comuna francesa de Faverolles, no norte de França, a Faverolle salmão produz belos ovos cor-de-rosa, cerca de 4 por semana ou até 200 ovos por ano. Fazendo jus ao seu nome, estas aves têm uma plumagem cor de salmão, composta por camadas de penas castanhas claras e mel claras. Uma raça de tamanho médio, as galinhas Faverolle salmão pesam cerca de 1,5 kg e são conhecidas por serem amigáveis edócil.

Os Faverolles salmonados gostam de vaguear livremente e são excelentes forrageadores, pondo ovos durante o inverno e o verão. Esta raça é resistente ao frio, desde que se mantenha seca; deve ser abrigada quando o tempo se torna quente.

Salmão Faverolle Frango

Luz de Sussex

Pensa-se que as galinhas Light Sussex são originárias da atual Inglaterra desde a invasão de Roma há 2000 anos. Conhecidas por serem excelentes poedeiras, as galinhas Light Sussex põem 4 a 5 ovos grandes castanhos ou cor-de-rosa por semana ou até 240 ovos por ano. Estas galinhas têm um temperamento calmo e amigável e estão na extremidade média do espetro de tamanho, pesando cerca de 7 libras quando totalmente maduras.Com uma plumagem branca e fitas pretas na cauda e na ponta das asas, as galinhas Light Sussex têm um aspeto distinto e majestoso.

As galinhas leves do Sussex são aves resistentes, especialmente no inverno frio, mas precisam de se abrigar do calor quando a temperatura sobe durante os meses de verão.

Croad Langshan

Outra raça antiga de galinhas, as galinhas Croad Langshan põem ovos castanhos claros que, ocasionalmente, têm uma flor de cor de ameixa pálida. Pesando 7,5 libras, as galinhas Croad Langshan põem 4 ovos grandes por semana ou cerca de 200 por ano. Uma raça relativamente rara, estas aves são activas e inteligentes. Originária do norte da China, esta raça tem três variedades diferentes: azul, branca e preta.

Esta raça é bastante resistente, mas se as temperaturas forem extremas, precisará de um abrigo para se proteger das queimaduras pelo frio e da exaustão pelo calor.

Galinha preta de Langshan

Rocha Barrada

As galinhas Barred Rock põem tecnicamente ovos castanhos, mas por vezes surpreendem-no com ovos de tamanho grande a médio - cerca de 4 por semana ou mais de 200 ovos por ano. Uma raça de galinhas de grande porte, as galinhas Barred Rock pesam geralmente cerca de 7 libras. Conhecidas por serem trabalhadoras e por produzirem muitos ovos, as Barred Rocks continuarão a pôr ovos até atingirem os 10 anos de idade (sendo a sua idade de pico de posturacerca de 3 anos de idade).

As galinhas Barred Rock são simpáticas e dóceis e, embora gostem de procurar alimentos e de vaguear livremente, também se desenvolvem bem em confinamento, se necessário. As galinhas Barred Rocks são muito resistentes ao frio - os galos nem tanto - mas precisam de se abrigar do calor em temperaturas quentes.

Galinha de barbas

Buff Orpington

Criadas em Inglaterra para serem utilizadas como poedeiras de ovos, bem como pela sua carne, as aves da espécie Buff Orpingtons são aves pesadas, com galinhas que pesam entre 1,5 e 2 kg (graças às suas penas, as Orpingtons parecem muitas vezes maiores do que o seu tamanho real). As Buff Orpingtons põem normalmente 3 a 5 ovos castanho-rosados por semana ou até 280 ovos por ano.340 ovos por ano.

Uma raça conhecida pelo seu temperamento amigável e gentil, os Buff Orpingtons foram trazidos de volta da quase extinção graças aos esforços dos criadores em 2016. Estas aves são resistentes tanto ao frio como ao calor, mas precisam de sombra e água quando as temperaturas sobem.

galinha orpington

Seda

Esta raça de aspeto invulgar põe ovos de várias cores: creme, castanho e uma cor rosada que se situa algures entre as duas. Os Silkies são aves delicadas e precisam de muitos cuidados, especialmente quando se molham - um Silkie molhado precisa de ser seco com o secador ou com uma toalha para evitar que as suas penas se colem.

Dada a sua natureza de elevada manutenção, os Silkies são melhores animais de estimação do que poedeiras fiáveis.

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