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O dente-de-leão é medicinal, quem diria!?! Todas as partes da planta do dente-de-leão, desde a flor às folhas e até à raiz, são comestíveis e medicinais.
Os dentes-de-leão são uma das minhas flores medicinais favoritas que aparecem na primavera e no verão e são incrivelmente prolíficas. Podem ser literalmente milhões por hectare e, nos nossos 30 hectares, podíamos colher dia e noite e não amolgar a população de dentes-de-leão.
Todas as primaveras, colhemos alguns cestos de flores, folhas e raízes para a medicina caseira, e ainda deixamos muito para as abelhas.
Agora que sei todas as utilizações medicinais do dente-de-leão, não posso desperdiçá-las!
Propriedades medicinais do dente-de-leão
Os dentes-de-leão são uma flor medicinal versátil e útil que pode ser usada para tratar uma variedade de doenças. Desde problemas de digestão a pele gretada, os dentes-de-leão são a resposta, e o melhor de tudo é que reaparecem no seu quintal durante meses de graça. Não tem de fazer nada para os cultivar; são uma erva daninha invasora na maioria das áreas.
Todas as partes do dente-de-leão são comestíveis e contêm diferentes nutrientes. As folhas e as raízes contêm vitaminas A, C, K e B e minerais como o potássio, o cálcio, o ferro, o magnésio e o zinco. Há muitos anos, as folhas de dente-de-leão eram servidas regularmente como fonte de alimento e as raízes podem ser torradas como substituto do café ou chá.
Para além de serem nutritivos, os dentes-de-leão contêm uma série de propriedades medicinais, e cada parte da planta tem diferentes acções medicinais.
(Atenção, não sou médico e não reivindico ter quaisquer certificações que me habilitem a aconselhá-lo sobre a sua saúde. Consulte sempre um médico antes de experimentar qualquer novo remédio, à base de plantas ou outro).
Promove e estimula a digestão
O dente-de-leão é um laxante suave que incentiva uma digestão adequada e saudável, estimulando o apetite e equilibrando as bactérias do trato intestinal. Se tiver problemas de indigestão, tomar dente-de-leão pode ajudar a aliviar o desconforto.
Alguns estudos mostram que o dente-de-leão ajuda a aumentar Lactobacilos e Bifidobacterium, Em vez de tomar probióticos diariamente, pode também adicionar dentes-de-leão ao seu regime diário de saúde. Pode ajudar com problemas como inchaço e gases, problemas comuns que ocorrem quando se tem problemas de digestão. (Fonte)
As raízes são a melhor parte para a digestão, e pode cozinhar raízes de dente-de-leão inteiras como se fossem cenouras. Quando as raízes são cozinhadas, o seu exterior fibroso solta-se, deixando um interior tenro que é bom com um pouco de manteiga e sal.
Descascar as raízes de dente-de-leão cozidas
Cura ferimentos ligeiros na pele
O dente-de-leão é conhecido por curar pequenos ferimentos na pele, como cortes, arranhões e pequenas queimaduras. Ajuda a pele a regenerar-se, ao mesmo tempo que nutre e hidrata a pele gretada e seca. É a combinação perfeita e, como se acredita que combate infecções, pode usá-lo em vez de um creme antibiótico triplo.
Geralmente, as flores são utilizadas para problemas de pele e a preparação mais comum é um simples óleo com infusão de dente-de-leão (aprenda a fazer um óleo com infusão a partir de qualquer planta aqui).
Apoio ao fígado
A medicina tradicional chinesa utilizava esta erva para tratar problemas de estômago e apendicite.
Estudos em animais sugerem que as raízes de dente-de-leão podem reduzir ou prevenir a acumulação de gordura no fígado relacionada com a dieta, o que é uma grande descoberta porque pode ser capaz de controlar a doença hepática gorda não alcoólica. (Fonte)
Tanto a raiz como as folhas são utilizadas para apoiar o fígado. As folhas podem ser simplesmente consumidas como uma salada de dente-de-leão ou utilizadas para fazer pesto de dente-de-leão. O chá/café de raiz de dente-de-leão torrado e a tintura de raiz de dente-de-leão são as preparações medicinais mais comuns para a raiz.
Folhas e raízes de dente-de-leão
Saúde feminina
Os desequilíbrios hormonais levam a vários problemas para as mulheres, e os dentes-de-leão contêm diferentes nutrientes que apoiam o sistema de desintoxicação natural do seu corpo. Se sofre de problemas hormonais, infecções do trato urinário e mastite recorrente, os dentes-de-leão podem potencialmente ajudar a tratar todos estes problemas.
Acredita-se que o dente-de-leão ajuda a reduzir a inflamação, um problema durante a mastite, e a tratar infecções. É por isso que é uma excelente erva para abcessos.
Além disso, como o dente-de-leão é um diurético natural que ajuda a expulsar o excesso de água do corpo para fora dos rins e da bexiga, esta erva ajuda a aliviar a retenção de líquidos e o inchaço associados à TPM. (Fonte)
Os estudos relativos ao dente-de-leão para a saúde feminina foram efectuados sobre as folhas e as raízes.
Reduz a inflamação
O dente-de-leão contém uma série de compostos fitoquímicos que podem ter propriedades anti-inflamatórias. Acredita-se que o dente-de-leão pode diminuir a inflamação em todo o corpo.
Estudos sugerem que a inflamação tratada com dente-de-leão diminui significativamente. Embora seja necessária mais investigação para decidir a verdadeira extensão deste benefício medicinal, é evidente que a utilização de dente-de-leão se tiver problemas de inflamação pode ser potencialmente benéfica. (Fonte)
Equilibrar o açúcar no sangue
Alguns estudos iniciais sugerem que o dente-de-leão pode ajudar a equilibrar os níveis de açúcar no sangue e a baixar os níveis de colesterol total. Também aumenta o colesterol HDL, o que é bom!
Alguns estudos sugerem que as raízes de dente-de-leão têm propriedades antidiabéticas, como o aumento da secreção de insulina e a redução de eventos hiperglicémicos. (Fonte)
7 usos medicinais do dente-de-leão que pode experimentar
Agora que já conhece as propriedades medicinais desta flor, eis algumas utilizações medicinais do dente-de-leão que pode experimentar em casa.
Fazer um cataplasma para feridas
Se tiver furúnculos ou feridas, corte algumas raízes e folhas de dente-de-leão para fazer uma cataplasma a aplicar na área afetada.
Tratar as ITU com tintura de dente-de-leão
Tomar uma tintura de dente-de-leão ajuda a apoiar a função saudável do fígado e dos rins. Uma das melhores razões para usar esta tintura é para tratar ITUs, porque é um diurético suave, incentivando o seu corpo a urinar mais.
Veja o meu artigo sobre como fazer uma tintura de raiz de dente-de-leão É mais fácil do que imagina; eu prefiro utilizar as raízes e depois misturar as verduras numa salada.
Preparação da tintura de dente-de-leão
Experimente o café de dente-de-leão como diurético
As raízes de dente-de-leão são frequentemente utilizadas como substituto do café. É um diurético natural e, se precisar de aumentar a produção de urina, esta seria uma óptima utilização medicinal do dente-de-leão.
Surpreendentemente, o café de dente-de-leão sabe a café sem um pouco de amargura. Tem tons ricos e terrosos que eu gosto, especialmente com um pouco de xarope de ácer. É feito mais como um chá, e é grátis para fazer se o seu quintal estiver cheio de dentes-de-leão. Devia experimentar.
Escrevi um artigo sobre como fazer café de raiz de dente-de-leão - não deixe de o consultar.
Café de raiz de dente-de-leão torrado
Fazer chá de dente-de-leão para problemas de digestão
Em vez de café de raiz, pode fazer chá de dente-de-leão com as flores e folhas. O chá de dente-de-leão é excelente para aliviar problemas digestivos como inchaço, gases e desconforto geral no estômago. Também ajuda com os sintomas da TPM como retenção de líquidos e cólicas.
O chá de dente-de-leão ajuda a tratar os sintomas secundários, como o acne e a obstipação. A dose recomendada é de uma a três chávenas por dia, começando com uma chávena e aumentando gradualmente, porque o dente-de-leão tem propriedades laxantes e diuréticas. É essencial dar tempo ao seu corpo para se adaptar.
Fazer chá de flores de dente-de-leão
Fazer óleo com infusão de dente-de-leão para pele gretada
O óleo com infusão de dente-de-leão é um produto versátil que pode ser aplicado na pele seca e gretada, fazer outros produtos ou usar como óleo de massagem para músculos doridos e doridos. Sem o óleo com infusão, não poderá fazer um bálsamo de dente-de-leão, que é perfeito para músculos doridos.
Gosto de utilizar óleo de dente-de-leão em pequenos cortes e arranhões.
Preparar uma pomada de dente-de-leão para músculos doridos
Quando se tem o óleo com infusão de dente-de-leão, é fácil fazer a pomada, que é feita com cera de abelha e manteiga de karité. Se tiver os músculos doridos, a pomada de dente-de-leão ajuda a aliviar o desconforto devido às propriedades anti-inflamatórias do dente-de-leão.
A pomada de dente-de-leão também é óptima para peles gretadas e secas. Os ingredientes são nutritivos e cicatrizantes, além de cheirar muito bem.
Veja como fazer uma pomada de dente-de-leão .
Fazer um xarope para a tosse
O dente-de-leão tem propriedades anti-inflamatórias, antivirais e antimicrobianas, o que o torna o complemento perfeito para o xarope para a tosse. Este xarope para a tosse utiliza outras ervas. Lembre-se de que pode combinar ervas para encontrar a mistura perfeita para tratar o problema que tem.
Encontrei este ótimo xarope caseiro para a tosse com dente-de-leão e banana-da-terra .
Utilizações do dente-de-leão
Estas saborosas guloseimas de dente-de-leão podem não ser estritamente "medicinais", mas são bastante saborosas!
- Geleia de dente-de-leão
- Dente-de-leão & amp; Marshmallows de mel
- Gomas de dentes-de-leão
- Biscoitos de dente-de-leão
- Receita de vinho de dente-de-leão caseiro
- Dente-de-leão & amp; Gelado de mel
